インストール手順:
固定タイプ：ブレードの底部をミートグラインダーボウルの底部にある固定ポストに合わせてボウルカバーを挿入し、マシンヘッドをブレードの上部に挿入します。
組立式：大刃を小刃に差し込んで組み立て、ボウル底部の固定柱に合わせて設置します。以降の手順は固定式と同様です。
ミートグラインダーの刃の前後の取り付けに関する注意事項: シャフトを内側に向けて刃の位置を合わせます。クッションとしてブレードの上にシムを置きます。ナットを手締めした後、工具を使用して適切に固定してください。設置後は無負荷運転でテストを行い、異音が発生しないことを確認してからご使用ください。当店では、耐摩耗性 6CrW2Si シュレッダーブレードなど、さまざまなサイズの食品加工ブレードを提供しており、提供された図面に基づいたカスタムオーダーもサポートしています。{4}}
設置してテストした後、ブレードが隙間なくグリッドにしっかりと取り付けられていること、および手動の回転が妨げられていないことを確認してください。電源を入れた後、ブレードを 2 分以下アイドル状態で実行して、スムーズな動作を確認します。異音や振動がなければそのまま使用可能です。理由: ギャップは切断効率に影響します。アイドル運転では、モーターの負荷とブレードの安定性をテストします。
取り付けとテスト後は、ブレードのバランスを確認することに特に注意してください。偏差が 0.5mm 以下になるように水準器を使用して校正することをお勧めします。当店では、耐摩耗性と耐酸化性-に優れた Cr12MoV 材料で作られたシュレッダー ブレードを提供しており、提供された図面に基づいたカスタム設計をサポートしています。
